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mercoledì 22 marzo 2017

I bicchierini del goloso scansafatiche

 


Vi sembra un titolo bislacco? A me sinceramente non tanto: si può essere golosi all'ennesima potenza e avere una voglia di fare pari a zero.
Che fare allora?! Inventarsi qualcosa di godurioso, semplice e facile da preparare.
Ecco che arrivo io, non certo con una ricetta da corso di cucina, ma con una cosina buona  buona da preparare in quattro e quattr'otto:  poco lavoro, poco tempo e pochi ingredienti.
Se volete seguirmi secondo me non ve ne pentirete ...

Ingredienti per 4 bicchierini:

-2,5 hg di panna fresca
-2 hg di mascarpone
-1 cucchiaio raso di zucchero a velo
-1/2 cucchiaio di limoncello
-1 bustina di vanillina
-fragole e kiwi a piacere




Cottura: /

Difficoltà: bassa

Costo: basso



Preparazione: lavare, asciugare e tagliare in grossi spicchi le fragole, sbucciare e affettare i kiwi.
In una ciotola  lavorare spatolando il mascarpone dall'alto verso il basso, perchè incameri aria.
Sempre spatolando aggiungere lo zucchero a velo e quindi il limoncello.
Montare la panna  ricordando che deve essere molto fredda per montare al meglio.
Aggiungere gradualmente e con delicatezza la panna al mascarpone lavorando il composto sino a che è ben amalgamato.
Ora componiamo i nostri bicchierini: nel fondo mettiamo una generosa cucchiaiata di crema, continuiamo con pezzi di fragola e kiwi e ripetiamo l'operazione sino ad esaurimento degli ingredienti.
Mettere ora i bicchierini in frigo e consumare ben freddi.....eeeeebbbè!!!!!!



Grazie di essere stati con me, io vi aspetto sempre qui!!!!

11 commenti:

  1. Cara Cristina, non fermi vedere queste cose!!! lo sai che sono un golosone!!!
    Ciao e buona giornata cara amica con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. Veloci facili e super golosi, che chiedere di più. Un bacione e buona giornata.

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  3. Cristina, non mi tentare più; come faccio a iniziare la dieta con queste golosità che mi proponi!!! Sono un' autentica tentazione e li farò, si li farò.
    Grazie.....

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  4. Che dessert godurioso e buonissimo Cristina!!!!Ha un aspetto splendidamente invitante e golosissimo,non puoi immaginare l'acquolina incredibile che mi ha fatto venire,grazie mille per la condivisione e i miei migliori complimenti:)).
    Un bacione:)).
    Rosy

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  5. Una vera golosità... molto invitante!!!!

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  6. Bello fresco e primaverile!!!
    molto invitante il tuo bicchierino :-P
    baciotti ^__^

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  7. wow! sono perfette per finire le mie cene in solitaria, quando arrivo in cucina alle 9 con una fame da lupi e una stanchezza che mi convince a mangiare mozzarella e insalata!

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  8. Perfetto cosi stimola il gusto e la voglia di fare

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  9. Da leccarsi i baffi(digatto) :)!

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