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Cannelloni con spinaci e mascarpone

I cannelloni rappresentano uno dei piatti della domenica a casa mia: piacciono a tutti, e quindi cerco di prepararli in modi diversi e sempre golosi. Oggi vi voglio parlare dei cannelloni con spinaci e mascarpone... Ve lo devo dire che sono buonissimi?!  Non si tratta certamente di una ricetta difficile anche perché, per realizzarli, ho utilizzato la pasta per lasagne pronta, quella che si compra nel banco frigo per intenderci... Non necessita di una prima cottura e quindi, per praticità, la considero un'ottima alternativa alla pasta fresca fatta in casa. Le sfoglie vengono farcite con spinaci (precedentemente ripassati in padella), mascarpone, ricotta e parmigiano; la besciamella che li ricopre è arricchita con fontina grattuggiata alla julienne... Tanto per non farsi mancare niente...  Se volete preparare con me i cannelloni con spinaci e mascarpone, date un'occhiata alla dispensa e al frigo e raggiungetemi in cucina...

Ingredienti per 10  cannelloni:

-10 sfoglie di pasta f…

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