Biscotti cicciottelli con noci e uvetta
Quasi ora di merenda e i miei biscotti cicciottelli escono dal forno: sono golosi, morbidi e buonissimi: li ho arricchiti con gherigli di noci e uvetta...una delizia! La ricetta è molto semplice e veloce da realizzare. Questi biscotti hanno il pregio di mantenersi fragranti anche nei giorni successivi alla loro preparazione, ma sono così buoni che, vedrete, spariranno in un lampo. Avere un biscotto da gustare con il caffè, a casa mia è un'abitudine irrinunciabile, una piccola gioia. Volete prepararli con me? tutti in cucina... Ingredienti per 30 biscotti cicciotteli (circa): - 300 gr di farina 00 -170 gr di zucchero semolato -125 gr di burro fuso -1/2 (mezza) bustina di lievito istantaneo per dolci -2 uova di galline felici -la scorza grattugiata di mezzo limone biologico -un pizzico di sale -100 gr di uvetta -70 gr di gherigli di noci -zucchero a velo Cottura: 20/25 minuti in forno statico preriscaldato a 180° Difficoltà: bassa Costo: basso Preparazione: versare in una g